9月16日晚，烹饪食品系特邀优秀毕业生王兆华为该系2013级、2014级烹饪工艺与营养专业共270余名学生作了以“经验分享，卓越成长”为题的专业认知讲座。该系有关领导和教师参加。
王兆华同学是该系2002级烹饪工艺与营养专业的优秀毕业生，现任职于《四川烹饪》杂志社编辑部主任。讲座中，他结合自己在校期间的学习和毕业后的择业、就业经历，从如何进行人生定位、职业价值取向、知识储备和根据专业兴趣培养良好习惯等方面与同学们进行分享。他鼓励大家要脚踏实地、勇于创新、接受挑战、增长才干，并期望学弟学妹们在校期间，要扎实学好专业知识与技能，努力培养自身的特长，提高社会适应能力。本次专业认知讲座是该系创新入学教育模式系列活动中的重要一项。讲座持续了近两个小时，同学们受益匪浅，对今后的专业学习和就业创业等有了更加明确地了解和认知，从而能够更好地适应全新的大学生活。
