烹饪食品系开展“雷锋在我身边”志愿活动

    3月6日上午，烹饪食品系与后勤管理处饮食中心联合在学院餐厅开展了“雷锋在我身边”志愿活动。烹饪食品系副主任陈燕萍、部分青年教师和学生志愿者代表共26人参加了此次活动。

    在活动现场，烹饪食品系志愿者在地沟油检测、食品添加剂使用规范、操作间卫生标准等方面给餐厅从业人员进行了热情讲解。此外，志愿者还主动帮助餐厅窗口切菜备料，受到了餐厅从业人员的欢迎。在此次活动中，同学们受到了锻炼，提高了实践技能，充分展示了我院大学生良好的精神风貌。