青春因实践而闪耀，理想因担当而升华。为引导青年学生在社会实践中受教育、长才干、作贡献，学校食品工程学院鼓励广大学生利用暑期走出校园，投身基层一线，以专业所学服务家乡发展，用实际行动诠释“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的深刻内涵。从服务行业的一线窗口到基层岗位的具体事务，学子们在不同的实践场景中，将课堂所学与实际操作相结合，在劳动中感悟生活的真谛，在付出中体会责任的重量，用青春的脚步丈量社会，用实际行动诠释新时代青年的担当与成长。
老年242班学生万柯岩：在奶茶店打暑假工，最累的是腿，最甜的是顾客的感谢。每天重复点单、封口、摇茶，手背被热水烫出泡，耳边是机器的轰鸣。但当赶时间的外卖员接过冰饮说“辛苦啦”，小女孩喝到芝士奶茶而笑弯了腰，我忽然懂了服务的意义——把一杯简单的茶变成别人此刻的小确幸。打工不只为钱，更让我学会用专业和微笑，把日常劳动变成温暖的交换。
食加242班学生王一鸣：入职装修公司这段时间，就像打开了一本立体的生活图鉴。从最初对着设计图手足无措，到跟着师傅跑工地时学会看承重墙、辨瓷砖型号，我才明白装修不只是刷墙铺地，更是把客户对家的期待一点点落地。最触动的是陪业主验收的时刻——那个在沟通会上红着眼眶说“想给父母装个无障碍浴室”的姑娘，笑着摸墙上的扶手；年轻夫妻对着儿童房的星空顶惊叹。这些瞬间让我明白，我们递出的不仅是报价单和竣工图，更是沉甸甸的信任。现在每次量房都格外认真，因为知道笔下的尺寸里，藏着别人对生活的全部向往。
老年241班学生郝义通：暑假送外卖的日子，与其说是辛苦，不如说是给青春加了一堂“实战课”。顶着烈日穿梭在街巷时，心里想的不是累，而是“这单得准时到，不能让人家等急了”；爬楼送单喘着气，倒觉得是给朝气充了电。每完成一单，都像打赢了一场小战役，不仅是为自己挣一份底气，更是在学着为别人的期待负责。原来青春的担当，不一定是惊天动地的大事，也藏在认真对待每件小事的坚持里。这份经历让我更明白，脚踏实地为生活添一份力，就是年轻人该有的模样。
“青春由磨砺而出彩，人生因奋斗而升华。”这些平凡却真实的实践故事，记录着食品学子最朴实的成长，他们用实际行动诠释了新时代青年的责任担当。他们用行动书写的实践故事，不仅记录着个人成长，更折射出当代大学生与时代同行的精神风貌。期待更多青年学子勇做走在时代前列的奋进者、开拓者、奉献者，让青春在全面建设社会主义现代化国家的火热实践中绽放绚丽之花。（供稿：乔帆；审稿：王延东）
